横浜中央市場本場より、直接、店舗へお届けいたします。
日本全国から集荷された商品を「伊之助商店」が選び、店舗まで直接お届けしますので、食材仕入れの時間、コスト、リスクを軽減できます。
和食、居酒屋、中華、フレンチ、イタリアンなど、さまざまなジャンルの料理人の方々をはじめ、社員食堂、学生食堂などでも伊之助商店の 食材が使われています。
料理人が、市場へ足を運ぶ手間は必要ありません。
- 商品は、入念な打ち合わせの後、各商材のプロが選んでお届けいたしますから、常に最良の品質の仕入れを確保 できます。
- 仲卸である伊之助商店から直接仕入れることで、仕入れコストを圧縮できます。
- さまざざまな産地の紹介や、新しい食材の提案などもさせていただきます。
「プロ」の料理人のみなさまへ。
日本全国から、横浜中央市場に集まって来る一般野菜、促成蔬菜、果物はもちろん、独自の仕入れルートで、特色のある商品も提供しています。
商品は、伊之助商店の担当営業が直接お届けしています。
【注文の確認】から【荷揃え】、【配達】まで、一貫して行います。お客様がご自身で市場に足を運ばなくても、ご希望の商品を的確に選んでお届けします。詳細なご要望は担当営業に直接お伝え下さい。
